Archiv für Geschmack

Espresso

18.08.2009 von carolina
unter Kaffee Arten, Sorten, Kaffee Spezialitäten, Kaffee Zubereitung, Kaffee: Ursprung, Entdeckung, Geschichte

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Espressozubereitung professionell

Espresso, der kleine Kaffee mit dem großen Geschmackserlebnis. Was in Deutschland der Filterkaffee, ist in Italien seit jeher der Espresso.

Tags: Espresso, Filterkaffee, Geschmack, Kaffee

Robusta Kaffee

09.08.2009 von carolina
unter Kaffee Arten, Sorten, Kaffee Spezialitäten, Kaffee: Ursprung, Entdeckung, Geschichte

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Robusta Kaffee, Ursprung in Afrika

Der Robusta Kaffee ist neben dem sogenannten Hochland Kaffee die beliebteste Kaffeesorte der Welt. Die im 19. Jahrhundert in Afrika entdeckte Kaffeesorte ist auch bekannt unter dem Namen Tiefland Kaffee. Mehr lesen

Tags: Geschmack, Kaffee, Milchkaffee, Robusta

Kaffeezubereitung im Überblick

06.08.2009 von carolina
unter Kaffee Maschinen/ Vollautomaten, Kaffee Spezialitäten, Kaffee Zubereitung, Kaffeevollautomaten

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Filterkaffee Zubereitung

Bei der Kaffeezubereitung scheiden sich die Geister, denn was richtig guter Kaffee ist, bleibt letztlich auch Geschmackssache.

Tags: Cappuccino, Espresso, Filterkaffee, Geschmack, Kaffee, Kaffeearoma, Kaffeevollautomaten, Kaffeezubereitung, Kapseln, Milchkaffee, Pads, Röstvorgang, Senseo

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