Cappuccino: richtige Zubereitung

11.12.2009 von carolina
unter Kaffee Arten, Sorten, Kaffee Zubereitung

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Cappuccino richtig zubereitet.

Tags: Cappuccino, Kaffee, Milchschaum, Zubereitung

Eiskaffee – Sommergenuss

20.10.2009 von carolina
unter Kaffee Spezialitäten, Kaffee Zubereitung

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Eiskaffee im Glas

Eine sehr beliebte Kaffeespezialität, gerade in den heissen Sommermonaten, stellt der Eiskaffee dar.

Tags: Caffé freddo, Eiskaffee

Cappuccino

06.10.2009 von carolina
unter Kaffee Arten, Sorten, Kaffee Spezialitäten, Kaffee Zubereitung

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Zwei Tassen Cappuccino mit Milchschaumhaube

Die Espressospezialität Cappuccino ist heute eines der beliebtesten Kaffeegetränke der Welt. So ist auch in der deutschen Kaffeekultur der Cappuccino kaum mehr wegzudenken. Mehr lesen

Tags: Arabica, Cappuccino, Espresso, Kapuziner, Robusta

Coffea Excelsa

22.09.2009 von carolina
unter Kaffee Arten, Sorten, Kaffee Spezialitäten, Kaffee Zubereitung, Kaffee: Ursprung, Entdeckung, Geschichte

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Coffea Excelsa - eine Rarität aus Afrika

Eine absolute Rarität für Kaffeegenießer ist der Excelsa Kaffee. Coffea Excelsa wird heute nur in Tschad angebaut und so macht der Anbau nur rund 1 Prozent der Weltproduktion an Kaffee aus. Mehr lesen

Tags: coffea excelsa, Excelsa Kaffee, Kaffee, Kaffee Rarität, Tschad

Espresso-Vollautomaten

08.09.2009 von carolina
unter Kaffee Arten, Sorten, Kaffee Maschinen/ Vollautomaten, Kaffee Zubereitung, Kaffeevollautomaten, Tipps

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Espresso-Vollautomat

Espresso oder auch Röster genannt, ist ein sehr starker Kaffee, der ursprünglich aus Mailand stammt. Mehr lesen

Tags: Espresso, espresso-vollautomaten, Espressomaschinen

Filterkaffee

01.09.2009 von carolina
unter Kaffee Arten, Sorten, Kaffee Spezialitäten, Kaffee Zubereitung

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Filterkaffee kochen von Hand

Filterkaffee ist wohl die in Deutschland verbreitetste Variante der Kaffeezubereitung. Mehr lesen

Tags: Filterkaffee, Melitta

Latte macchiato

25.08.2009 von carolina
unter Kaffee Arten, Sorten, Kaffee Spezialitäten, Kaffee Zubereitung, Kaffee: Ursprung, Entdeckung, Geschichte

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Latte Macchiato

Latte Macchiato ist eine Kaffeespezialität die aus Milch und espresso besteht. Übersetzt bedeutet Latte Macchiato gefleckte Milch, was optisch auf den Latte Macchiato zutrifft.

Tags: Espresso, Kaffee, Latte Macchiato, Milchkaffee